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무덥고 지치는 여름! 해마다 날씨는 '역대 최고'를 갱신하며 갈수록 뜨거워지고 있습니다. 이럴 때일수록 시원하고 상쾌하게 여름을 이겨 낼 방법이 필요한데요. 2016년 여름, 에너지 넘치는 신나는 이 계절을 위해 CJ가 준비했습니다! CJ 제일제당 & CJ 푸드빌의 맛있고 시원한 여름음식 이야기에 함께 귀 기울여 보아요. ^^


시원한 여름음식 01. CJ제일제당 여름 면 요리 시리즈

더운 날씨를 이기게 해 주는 여름 별미인 차가운 국수! 물냉면, 비빔냉면, 막국수, 콩국수, 메밀국수… 종류도 참 많죠. 그중 간편하고 시원하게 즐길 수 있는 면은 단연 물냉면과 비빔냉면 아닐까요? 생각만 해도 군침 도는 맛. 시원하고 새콤달콤한 냉면 국물 한 입 머금으면 여름날의 피로가 싸~악 사라진답니다.

CJ제일제당 동치미 물냉면은 제주산 겨울 무와 배추, 고추, 과일, 무청을 함께 숙성한 동치미 국물에 진한 소고기 국물을 더해 입맛 당기는 깊은 맛을 냈어요. 여섯 가지 과일로 매콤달콤 비빔장을 숙성한 함흥 비빔냉면도 일품이죠. 배, 사과, 석류, 자몽, 매실, 레몬 등 여섯 가지 과일을 72시간 저온 숙성해 과일이 주는 깔끔하고 시원한 단맛이 난답니다. 아울러 국내산 청양고추로 비빔장 매콤함의 포인트를 콕! 짚어 주었어요.

또한, 물냉면의 시원함과 비빔냉면의 매콤함을 동시에 즐기는 '퓨전 스타일'이라면 최근 출시된 CJ제일제당 매운 물냉면을 권해 드립니다. 전통방식으로 뽑아낸 면이 쫄깃쫄깃 입에 붙고요. 칼칼한 양념장 곁들인 물냉면 육수는 매콤 시원합니다.


지역 특색을 살린 계절 면요리도 추천해요! 면 전문점 '제일제면소'의 레시피를 그대로 살린 제일제면소 부산밀면은 부드럽고 쫄깃한 면발에 시원한 동치미 육수와 얼큰한 다대기 양념장이 특징입니다. 소고기 양지머리와 양파, 마늘 생강 등 갖은 채소를 넣어 정성스레 우려낸 육수로 전문점 육수의 깊은 맛을 재현했어요.

제일제면소 속초 코다리냉면은 쫄깃한 코다리가 넉넉하게 들어있어 씹는 맛이 살아있으며, 제일제면소 메밀막국수는 '제일제면소'의 여름 시즌 메뉴인 막국수를 집에서도 맛볼 수 있는 제품이랍니다.


시원한 여름음식 02. CJ푸드빌 뚜레쥬르 여름빵 시리즈

더울수록 어쩐지 달달~하고 부드럽고 시원한 것이 생각나는 분 손! 달콤하고 부드럽고 시원한 것 하면 대부분 아이스크림을 생각하지만, 빵과 함께 어우러지는 시원한 크림도 별미로 즐길 수 있답니다. 매년 여름 뚜레쥬르는 시원한 Cool 여름빵 시리즈를 선보이고 있는데요. 올해의 여름빵은 과연?!

2016 뚜레쥬르 신제품은 차가운 크림을 넣어 여름철에 잘 어울리는 빵과 망고∙자몽 등을 활용해 상큼하고 시원한 맛이 일품인 아이스 음료, 든든한 콩고물로 구수한 맛을 낸 스무디 등이 있어요.

아이스 크라상은 반을 가른 바삭한 크루아상 사이에 달콤한 커스터드 크림을 넣어 차갑게 즐기면 더욱 맛있는 제품이랍니다. 망고 아이스브레드는 부드러운 빵 속에 새콤한 망고맛 크림을 가득 넣고 윗면에 바삭한 빵 피를 입힌 제품이며, 바닐라 아이스브레드는 바닐라 맛 크림을 넣어 달콤한 제품이에요. 동그랗고 귀여운 모양이 입맛뿐만 아니라 시선도 즐겁게 해 주는 달달한 빵이랍니다.

뚜레쥬르 아이스 음료 신제품도 놓칠 수 없는 맛이에요! 망고 과육 잼과 레몬주스에 애플민트를 넣은 망고 팝소다와 딸기 과육∙자몽 농축액 베이스의 자몽베리 팝소다는 톡 쏘는 맛이 시원한 시즌 에이드랍니다. 각각 파인애플 과즙과 구아바즙이 든 알갱이를 올려 톡톡 터지며 씹히는 맛도 느낄 수 있어요. 든든하게 마시는 스무디도 별미인데요. 아이스크림과 콩고물을 얼음과 갈아 빙수 팥과 섞어 먹는 고소하고 든든한 고소콩고물스무디도 여름의 즐거움이랍니다.


시원한 여름음식 03. CJ제일제당 쁘띠첼 에끌레어 시리즈

프랑스어로 '번개'라는 의미의 에끌레어(éclair)는 '너무 맛있어서 번개처럼 없어진다'는 뜻을 담고 있는 정통 프랑스 디저트에요. 길게 구운 페스트리 안에 슈크림을 가득 채우고 표면에 초콜릿을 입힌 디저트죠. 페스트리는 바삭하고 고소한 느낌을 살렸고, 슈크림은 신선한 맛이 일품이랍니다. 표면에 입힌 초콜릿은 달콤한 끝 맛을 마무리해 주죠.

에끌레어는 슈크림과 비슷한 맛이지만, 길쭉한 모양 덕분에 슈크림보다 먹기 편해서 더욱 인기가 높아요! 최근 출시된 쁘띠첼 에끌레어는 언제 어디서나 만끽할 수 있는 달콤한 순간을 여러분께 선사할 거예요. 에끌레어 하면 경리단길이나 가로수길의 유명 베이커리에서만 만날 수 있는 것인 줄 알았는데, 쁘띠첼 에끌레어가 있어 일상 속 간편하고 행복한 힐링 타임이 완성된 것이죠.


쁘띠첼 에끌레어는 초콜릿 코팅에 바닐라 슈크림을 담은 '클래식', 베리 맛 초콜릿 코팅에 라즈베리 크림을 담은 '라즈베리', 화이트 초콜릿 코팅에 제주산 녹차 크림을 담은 '녹차' 등 세 가지 시리즈가 선보이고 있습니다.

여름날 무더운 입맛을 달래기 위해 시원하게 먹어도 맛있고, 아이스 아메리카노나 냉녹차와 함께 즐겨도 산뜻한 디저트가 되어 준답니다. 초콜릿 코팅 위에 뿌려진 바삭거리는 토핑은 먹는 재미를 더해 주어요. 쁘띠첼 에끌레어와 함께 여름 오후 힐링 티타임을 즐겨 보세요!


시원한 여름음식 04. CJ푸드빌 투썸플레이스 그라니타 시리즈

건조하고 뜨거운 열기가 계속되는 유럽의 여름, 유럽 사람들의 갈증을 달래주는 음료수로는 이탈리아식 디저트 음료수인 그라니타가 있습니다. 그라니타는 과일즙과 설탕, 와인 등을 혼합해 슬러시처럼 얼려서 시원하게 마시는 음료수인데요. 산뜻한 과일의 맛과 달콤새콤한 뒷맛, 그리고 적당히 섞어 든 와인의 향취까지… 부담 없이 누구나 마실 수 있는 기분 좋은 음료수랍니다.

투썸플레이스에서 만날 수 있는 2016 여름 시즌 음료는 바로 파인 코코넛 그라니타상그리아 그라니타 등 2종류인데요. 8월까지 한시적으로 판매되는 까닭에 지금이 아니면 맛볼 수 없는 특별한 여름 디저트에요. 투썸 그라니타는 탄산수와 과일 음료에 잘게 부순 얼음을 가득 채워 톡 쏘는 시원함을 전해 주고 있습니다.

투썸 파인 코코넛 그라니타는 파인애플과 코코넛 시럽이 어우러져 청량한 맛이 돋보이는 메뉴입니다. 칵테일 피나콜라다에서 모티프를 딴 음료로 달콤하고 고소한 코코넛의 맛이 충분히 나도록 한 것이 특징이에요.

또 하나의 음료, 상그리아 그라니타는 와인의 풍미가 담긴 상그리아(포도주에 레몬즙 등 여러 가지 과일을 넣고 희석시킨 음료) 시럽을 첨가한 스파클링 음료에 잘게 부순 얼음을 올린 메뉴랍니다. 얇게 저민 레몬을 넣어 새콤달콤한 과일 향을 와인 맛과 함께 즐길 수 있어요! 두 메뉴 모두 무알콜로 제공되기 때문에 남녀노소 누구나 기분 좋게 즐길 수 있답니다.


시원한 여름음식 05. CJ제일제당 팻다운 톡

CJ제일제당 다이어트 브랜드 '팻다운'은 여름마다 자신 있는 몸매를 약속해 주는 소중한 제품이죠. 드링크 형태, 알약 형태 등 다양한 팻다운 제품은 자신의 스타일에 따라 고르는 즐거움이 있죠.

팻다운은 지난 2002년 출시 이후 15년 동안 꾸준히 사랑 받는 운동 다이어트의 스테디셀러 브랜드로, 지난해 말 기준으로 누적 판매량 1억5천 만병을 기록하고 있는데요. 이제, 올여름에는 간편하게 털어먹는 스틱형 분말 제품 '팻다운 톡'으로 가볍게 다이어트를 시작해 보세요!


팻다운 톡은 일상생활 속에서 언제든지 물 없이도 가볍게 즐기면서 기분 전환은 물론 체지방 감소 효과를 거둘 수 있는 건강기능식품이랍니다. 상큼한 자몽 맛의 분말 형태로 돼 있어 출근길, 쇼핑, 가벼운 운동 중 생활 속에서 하루 두 번 1포씩 한입에 가볍게 털어먹거나 물에 타서 먹을 수 있어요.

팻다운 톡의 주성분은 HCA(가르시니아캄보지아추출물)로, HCA는 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줍니다. 여기에 체내 에너지 생성에 도움을 주는 비타민 B2와 항산화에 도움을 주는 비타민 C가 가미돼 있어 보다 활력 있고 건강한 다이어트를 기대할 수 있답니다.

CJ제일제당은 팻다운 톡의 출시와 더불어 팻다운 브랜드의 새로운 모델로 배우 박수진 님을 기용했는데요. 일상 속에서 건강한 다이어트를 실천하며 아름다운 몸매를 가꾸는 라이프스타일을 제안하며, 건강한 식습관과 운동을 병행하는 건강하고 즐거운 다이어트 문화 캠페인을 펼쳐 갈 예정입니다!

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